ÇİNGENE PİLAVI

ÇİNGENE PİLAVI

MALZEMELER:

150 GR.TUZLU LOR( KESİK)

3 ADET ORTA BOY DOMATES

5-6 DAL MAYDANOZ

5-6 DAL DEREOTU

1 ADET SALATALIK

2 DAL TAZE SOĞAN

4 DAL  TAZE NANE

YARIM ÇAY BARDAĞI ZEYTİNYAĞI

TUZ

YAPILIŞI:

TUZLU LORU KARIŞTIRMA KABINA ALARAK, KÜÇÜK DOĞRANMIŞ DOMATES, SALATALIK, TAZE SOĞAN, İNCE KIYILMIŞ DEREOTU , MAYDANOZ VE TUZU İLAVE EDEREK, HEPSİNİ HARMANLAYIP.SERVİS TABAĞIMIZA ALALIM.

SUNUM TABAĞINA ALDIKTAN SONRA ÜSTÜNE ZEYTİNYAĞI GEZDİRİP SERVİS YAPALIM.

AFİYET OLSUN.

SİZE YİNE AYDIN İLİNİN YÖRESEL LEZZETLERİNDEN ,SABAH KAHVALTISI VE 5 ÇAYI SOFRALARINDA YER ALAN ÇOK HAFİF , BİZİM TABİRİMİZLE ' CİNGEN  PİLAVI' NI TARİF ETTİM.