PATATES SALATASI

PATATES SALATASI

MALZEMELER:

4 ADET PATATES

1 TATLI KAŞIĞI PUL BİBER

1 FİNCAN HAŞLANMIŞ MISIR( üstünü süslemek için)

YARIM ÇAY BARDAĞI ZEYTİNYAĞI

4 -5 DAL TAZE SOĞAN

9-10 DAL MAYDANOZ

1 LİMON

YAPILIŞI:

PATATESLERİ İYİCE YIKAYIP HAŞLIYALIM.20 DAKİKA SÜREDE PİŞER.(YİNEDE PİŞTİĞİNİ ANLAMAK İÇİN UCU SİVRİBİR BIÇAK YARDIMIYLA BATIRARAK ANLAYABİLİRİZ.)

HAŞLANAN PATATESLERİ SOĞUDUKTAN SONRA KÜÇÜK KÜÇÜK CUP TABAKLARINA GİRECEK ŞEKİLDE DOĞRAYALIM.(Ben cup kalıplarında sunmak istediğim için iyice minik doğradım.siz tabakta yapmak isterseniz ceviz büyüklüğünde de doğrayabilirsiniz.)DOĞRANAN PATATESLERİN İÇİNE SIRASIYLA TÜM MALZEMELERİMİZİ KATARAK HARMANLAYALIM. SUNUM VEYA SERVİS TABAĞINA ALDIKTAN SONRA ÜSTÜNE HAŞLANMIŞ MISIR SERPELİM.

AFİYET OLSUN...