BAYATLAYAN EKMEKTEN PİZZA
BAYATLAYAN EKMEKTEN PİZZA
MALZEMELER
YARIM EKMEK KADAR BAYAT EKMEK
2 YUMURTA
1 ÇAY BARDAĞI SÜT
1 ADET KIRMIZI BİBER
1 ADET YEŞİL BİBER
100 GR.KADAR KAŞAR PEYNİRİ
100 GR.MANTAR
YAPILIŞI
BAYAT EKMEKLERİMİZİ ELİMİZDE UFALAYIP BİR KABA ALALIM. İÇİNE SÜTÜ İLAVE EDELİM.DİĞER TARAFTAN TAVADA MANTARLARI SOTELEYELİM VE SOĞUMAYA BIRAKALIM.SÜT İLE ŞİŞEN EKMEKLERİN İÇİNE YUMURTALARI KIRALIM.SIRASIYLA İNCE KIYILAN BİBERLERİ, MANTARLARI VE TUZU İLAVE EDEREK ELİMİZLE YOĞURALIM.HAMURUMSU BİR KIVAM ELDE ETTİKTEN SONRA HAFİF ZEYTİNYAĞI İLE YAĞLANAN TAVAMIZA EKMEK HARCIMIZDAN BASTIRARAK YERLEŞTİRELİM.ÜZERİNE DİLİMLEDİĞİMİZ KAŞAR PEYNİRLERİNİ İLAVE ETTİKTEN SONRA GERİ KALAN HARCIMIZI DA ÜZERİNE SIVAYARAK OCAĞA ALALIM.ÖNCE BİR TARAFINI SONRA DİĞER TARAFINI,TERS YÜZ EDEREK GÜZELCE PİŞİRELİM.
AFİYET OLSUN...
BİZE HİÇBİR YİYECEĞİ ÇÖPE ATMAMIZ ÖĞRETİLDİ.HELE BİRDE EKMEK KONUSUNDA TOPLUM OLARAK OLDUKÇA HASSAS OLDUĞUMUZU DÜŞÜNÜYORUM.YERDE EKMEK GÖRDÜĞÜMÜZDE ÖPÜP BAŞIMIZA KOYDUKTAN SONRA KENARA KOYAN BU TOPLUMUN EVLADI OLARAK BAYAT EKMEKLERİMİZİ BU ŞEKLİDE DEĞERLENDİRİYORUM.İNANIN ÇOK LEZZETLİ OLUYOR.KAHVALTI VE ÇAY SAATİ İÇİN DE ÇOK UYGUN.SEVGİYLE KALIN
☺
AYRICA İÇİNDEKİ MALZEMELERİ KENDİNİZE GÖRE DE YORUMLAYABİLİRSİNİZ...EVDE NE VARSA✌❤☺
Yorumlar
Yorum Gönder