ÜÇ RENKLİ PATATES SALATASI

ÜÇ RENKLİ PATATES SALATASI

MALZEMELER

1 KG.PATATES

3 ADET HAVUC

3 ADET KIRMIZI PANCAR

2 ADET LİMON SUYU

3-4 SAP TAZE SOĞAN

YARIM DEMET MAYDANOZ

YARIM DEMET DEREOTU

KARABİBER,PUL BİBER

TUZ

SÜSLEMEK İÇİN

 MISIR

DEREOTU MAYDANOZ

YAPILIŞI

PATATES, HAVUÇ VE PANCARI AYRI AYRI HAŞLAYALIM.PANCAR VE HAVUÇLARI BLENDER DAN GEÇİRELİM.

TÜM YEŞİLLİKLERİ DOĞRAYALIM.PATATESLERİN TÜMÜNÜ ÇATALLA EZİP PÜRE HALİNE GETİRELİM. ÜÇTE BİRİNİ AYIRIP DİĞER KALAN İKİ YARISINI HAVUÇ VE PANCAR İLAVE EDEREK İKİ RENKLİ PATATES KARIMI  ELDE EDELİM.LİMON SUYU, ZEYTİNYAĞITUZ VE BAHARATLARI YİNE ÜÇ RENKLİ PATATES SALATASINA PAY EDEREK HEPSİNİ AYRI ŞEKİLDE KARIŞTIRALIM.

İNCE İNCE KIYILAN YEŞİLLİKLERİ SADECE SADE OLARAK AYIRDIĞINIZ PATATESİN İÇİNE ALARAK GÜZELCE HARMANLAYALIM.

BÖYLELİKLE 3 RENKLİ PATATES SALATAMIZ TAMAMLANMIŞ OLDU.

KELEPÇELİ KALIBA ALARAK  EN ALTINA SADE YEŞİLLİKLE KARIŞTIRDIĞIMIZ PATATESİ, ONUN ÜSTÜNE PANCARLI PATATESİ VE EN ÜSTÜNE İSE  HAVUÇLU PATATESİ İLAVE EDEREK 4-5 SAAT ÜSTÜNÜ STREÇLE KAPATARAK BUZDOLABINDA BEKLETELİM.

BUZDOLABINDAN ÇIKARDIKTAN SONRA KELEPÇELİ KALIBINIZI ÇIKARTIP ARZU ETTİĞİNİ ŞEKİLDE SÜSLEYİN..

BEN SÜSLEMEMDE MISIR DEREOTU VE MAYDANOZ KARIŞIMI İLE BILDIRCIN YUMURTASI KULLANDIM.

AFİYET OLSUN..