SEBZELİ PEYNİRLİ MUFFİN

SEBZELİ PEYNİRLİ MUFFİN

MALZEMELER

2 YUMURTA

1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ

1 ÇAY BARDAĞI SÜT

2,5-3 SU BARDAĞI UN

1 PAKET KABARTMA TOZU

TUZ

KARABİBER

PUL BİBER

4 ADET TAZE SOĞAN

8  DAL MAYDANOZ

8  DAL TAZE NANE

2 ADET  KIRIMIZ BİBER

2 ADET YEŞİL BİBER

150 GR. KAŞAR PEYNİRİ RENDESİ

YAPILIŞI

İLK ETAPTA TÜM YEŞİLLİK VE SEBZELERİ( YEŞİL VE KIRMIZI BİBER, NANE MAYDANOZ VE TAZE SOĞAN) YIKAYIP SULARI SÜZÜLDÜKTEN SONRA İNCE İNCE HEPSİNİ DOĞRAYIN.

150 GR.KAŞAR PEYNİRİNİ RENDELEYİN.

2 ADET YUMURTAYI TUZ VE KARABİBER İLE ÇIRPIN

DAHA SONRA İÇİNE 1 ÇAY BARDAĞI SÜT, 1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ VE PUL BİBER İLAVE EDEREK İYİCE ÇIRPIN..

DOĞRADIĞINIZ TÜM SEBZELERİ İLAVE EDEREK TEKRAR KARIŞTIRIN.

DAHA SONRA RENDELENEN KAŞAR PEYNİRİNİ İLAVE EDİN.

SON OLARAK UN VE KABARTMA TOZUNU İLAVE EDEREK KARIŞTIRIN.

KARIŞIMI KALIPLARA KOYARAK ÜZERLERİNE KIRMIZI PUL BİBER SERPEREK 180 DERECE FIRINA VERİN..

KIZARDIKTAN SONRA SERVİS YAPIN.

AFİYET OLSUN..