FIRINDA PATATES ŞİŞ

FIRINDA PATATES ŞİŞ

MALZEMELER

1 KG PATATES

YARIM ÇAY BARDAĞI ZEYTİNYAĞI

1 TATLI KAŞIĞI KEKİK

1 TATLI KAŞIĞI KURU NANE

1 TATLI KAŞIĞI KÖRİ

1 TATLI KAŞIĞI SUSAM

KARABİBER

TUZ

KIRMIZI BİBER

2 BAŞ İRİ DİŞLİ SARIMSAK

10 ADET ŞİŞ

YAPILIŞI

PATATESLERİ SOYUP YIKADIKTAN SONRA KÜP KÜP KESEREK  PEÇETE İÇİNE  ALIP KURUTALIM.

SARIMSAKLARI SOYUP  DİŞ DİŞ AYIRALIM.

KARIŞTIRMA KABINA ZEYTİNYAĞI VE TÜM BAHARATLARI ATARAK PATATESLERLE VE SARIMSAKLARLA  BİRLİKTE HARMANLAYALIM.

15-20 DAKİKA KADAR BAHARATLI SOSTA BEKLETTİKTEN SONRA  ŞİŞLERE PATATES VE DİŞ SARIMSAKLARI GEÇİRELİM.

YAĞLI KAĞIT SERİLİ TEPSİYE ALARAK 190 -200 DERECE ISIDA PİŞİRELİM.

FIRINDAN ÇIKINCA TADINA DOYAMAYACAĞINIZ HARİKA BİR LEZZETLE KARŞI KARŞIYA KALACAĞINIZ NEFİS BİR LEZZET OLACAK..

AFİYET OLSUN.